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養生蔬食
【電鍋料理 腰果紫菜湯】
  蔬食伊甸園 2014-12-15

現在很多人都是雙薪家庭,爸爸媽媽都要上班,下班回到家通常都比較晚,很多人都會外食,但是現在外食吃得愈來愈不安心,在家自己煮,吃什麼自己最清楚,很多人漸漸開始回家煮晚餐。很多人會覺得煮湯很花時間,建議大家,可以改用電鍋煮湯,只要把食材準備好,放入電鍋後,就能做其他的事情,不用顧火、不用怕燒焦,煮湯真的超簡單。

◎準備食材:紫菜、腰果、湖鹽、香油

◎製作方法:
1)鍋中加入適量的水,將所有食材放入。
2)外鍋加半杯水,將鍋子放入。
3)按下電鍋開始燉煮,約15-20分鐘左右就會跳起來。
※建議可以買市售無調味的腰果。

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